Descrição

Quando Miguel Ángel Rodríguez começou a escavar a vinícola nas profundezas de Albelda de Iregua em 1992, ele estava começando a tomar forma em um projeto emocionante.

Os vinhos da família 200 Monges são a referência da nossa vinícola. Vinhos envelhecidos que capturam a essência da terra e da paisagem.

Vinhos únicos que usam o tempo como seu melhor aliado, crescendo em complexidade e maturidade para expressar a verdadeira história de sua origem.

As cavernas continuam a fascinar os humanos.”
A escolha deste terreno argiloso para a construção do habitat contemporâneo escavado na rocha que hoje é o coração das Bodegas Vinícola Real dá continuidade à tradição daqueles eremitas que há mais de mil anos escavaram um conjunto de cavernas nestas rochas para o culto que foram a origem humilde de um grande centro cultural medieval; o desaparecido mosteiro de San Martín de Albelda.

“200 Monges é escrito com G em homenagem a Vigila...”
…Sarracino, Garsea, Salvo, … a cada um dos 200 monges que viveram no extinto Mosteiro de San Martín de Albelda no século X e que dedicaram suas vidas à salvaguarda da cultura.

Um vinho branco reserva de edição limitada que faz parte da nossa coleção BRANCOS COM ALMA TINTO devido à sua singularidade.

Das nossas parcelas mais antigas, selecionamos Malvasia e Garnacha Blanca para criar, juntamente com as melhores Viuras, um vinho longevo e com extraordinária capacidade de evolução na garrafa.

Este vinho branco, que nasce com a ambição de surpreender pela sua frescura e longevidade, é um requintado jogo de contrastes entre a sua potência e a sua delicadeza, entre a sua complexidade e a sua frescura.

Ficha Técnica

A vinícola - Vinícola Real Bodegas
VIZUAL - Branco fermentado em barril
Grau - 13,0% vol.
Subzona - Rioja Alta.
Variedade - 70% Viura, 20% Malvasia, 5% Garnacha blanca, 5% outros
Origem

Visualizar - Cor dourada brilhante.
Nariz - Destacam-se os aromas de flores secas, frutos maduros e ervas selvagens. É quente, com notas tostadas e carvalho cremoso.
Boca - Carnudo, potente, saboroso e picante, com um final muito elegante.
Temperatura de serviço - Entre 9 e 12 ºC.
Colheita - É realizado por meio de seleção manual dos vinhedos mais velhos e de menor produção.
Vinificação - Fermentação em barricas novas a 14 ºC durante 26 dias.
Envelhecimento - Envelhecido por 14 meses em barricas de carvalho francês e americano e 24 meses em tanques.
Engarrafamento - O vinho é engarrafado e depois deixado para descansar nas adegas da vinícola até ser lançado no mercado.