Descrição

O vinho Las 3 Marías Cabernet Sauvignon, da Viña Gandolini, é uma homenagem profunda e pessoal de Stefano Gandolini às três mulheres mais influentes de sua vida: sua avó, sua mãe e sua esposa, todas compartilhando o mesmo nome. Este tributo especial reflete o impacto significativo dessas mulheres no amor de Stefano pela família, pela arte e pelo vinho.

Produzido na renomada região do Maipo Andes, no Chile, Las 3 Marías é um exemplar magnífico que foi premiado com impressionantes 99 pontos pelo Guia Descorchados. Este reconhecimento destaca a excelência do vinho e a dedicação da Viña Gandolini à qualidade.

A composição deste vinho é predominantemente de Cabernet Sauvignon (95%), com pequenos toques de Petit Verdot (3%) e Cabernet Franc (2%), conferindo-lhe complexidade e profundidade. Com um teor alcoólico de 15%, o Las 3 Marías 2019 apresenta uma estrutura robusta e elegante.

O processo de amadurecimento é minucioso, com 32 meses em barricas de carvalho francês novas de tosta média, seguidos de um estágio adicional de 6 meses em garrafa. Este envelhecimento prolongado contribui para o desenvolvimento de aromas e sabores sofisticados, tornando o vinho ainda mais refinado.

Para desfrutar plenamente do Las 3 Marías , recomenda-se servi-lo a uma temperatura de 16ºC, permitindo que suas características únicas sejam plenamente apreciadas. Este vinho é um testemunho do talento de Stefano Gandolini e da rica herança vitivinícola do Alto Maipo, celebrando a influência indelével das “Marias” em sua vida.

Ficha Técnica

Colheita manual;
Utiliza as raras barricas de “taransaud” novas de florestas do sul da França;
Lança seus vinhos somente no auge;
Blend: 95% Cabernet Sauvignon; 3% Petit Verdot; 2% Cabernet Franc.
Estagia em barricas 21 a 24 meses e no mínimo 2 anos em afinamento (guardado antes de ser comercializado);
Está entre os solos mais importantes do mundo;
Custa pelo menos a metade do valor dos seus vizinhos famosos;
Hoje está entre os Cabernet Sauvignon mais premiados do mundo.