111PY
Achaval Ferrer Finca Altamira malbec
- ARGENTINA
- Achaval Ferrer
- 750ML
ou R$ 664,91 via Pix
111PY
Achaval Ferrer Finca Altamira malbec
- ARGENTINA
- Achaval Ferrer
- 750ML
ou R$ 664,91 via Pix
-vinho tinto seco
-750ml
-safra sob consulta
Descrição
A Achaval Ferrer se posiciona como guardiã de um legado vitivinícola único, mantendo vivas as raízes históricas de suas vinhas centenárias em um mundo onde o novo frequentemente substitui o antigo. A vinícola acredita que o tempo e a natureza são os maiores mestres, e por isso combina o conhecimento acumulado com a paixão e respeito pelo terroir, criando vinhos que expressam a alma dos solos excepcionais onde estão plantadas suas videiras. Com filosofia de mínima intervenção, cada garrafa carrega a pureza e a essência do lugar de onde vem, refletindo a harmonia entre tradição e autenticidade.
Seus pilares de produção se concentram em videiras de pé-franco e pré-filoxera, com rendimentos baixos e cultivo em solos privilegiados às margens dos rios Tunuyán e Mendoza. Essas plantas, com raízes profundas, buscam nutrientes únicos, resultando em uvas de altíssima qualidade, ricas em cor, com baixo pH e grande potencial de guarda. A Achaval Ferrer vê essas vinhas antigas como verdadeiras riquezas vivas que, com o tempo, se tornam ainda mais valiosas e capazes de traduzir, com honestidade e intensidade, a história e o espírito do terroir argentino.
Ficha Técnica
País: Argentina
Região: Altamira, Vale de Uco, Mendoza
Produtor: Achaval Ferrer
Uva: 100% Malbec
Altitude dos vinhedos: 1.100 metros
Colheita: Manual
Amadurecimento: 14 meses em barricas novas de carvalho francês
Teor alcoólico: 14,5%
Notas de degustação:
Vinho elegante e profundo, com aromas de violetas, frutas vermelhas maduras, casca de laranja, notas balsâmicas e intensa mineralidade. Em boca apresenta excelente frescor, taninos refinados, grande concentração e final longo e persistente.
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, caça, risotos de cogumelos, massas com molhos intensos e queijos curados.