2134567111
Alba de Domus
- CHILE
- Clos Quebrada de Macul
- 750ml
ou R$ 332,31 via Pix
2134567111
Alba de Domus
- CHILE
- Clos Quebrada de Macul
- 750ml
ou R$ 332,31 via Pix
-Vinho tinto seco
-750ml
-Safra sob consulta
Descrição
Na área mais nobre do Vale do Maipo, em Macul, aos pés dos Andes, os Peña Vial possuem 36 hectares de vinhedos plantados na década de 1970, com os quais forneceram algumas das melhores uvas do país às principais vinícolas durante quase trinta anos. A partir de 1996, em associação com um renomado enólogo da região, deram início à produção própria, criando um dos melhores vinhos chilenos: o Domus Aurea.Seus vinhos tomaram um novo rumo nos primeiros anos da década de 2000 com a chegada do consultor Patrick Valette e do enólogo Jean-Pascal Lacaze, franceses radicados no Chile que influenciaram em muito seu estilo. Os dois enólogos são bordaleses e com ampla experiência com as variedades de Bordeaux, que compõem os vinhedos do Clos Quebrada de Macul: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot.
Ficha tecnica
TIPO - Tintos
PAÍS - Chile
REGIÃO - Maipo
UVA - 85% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 2% Merlot.
CORPO - Encorpado
AMADURECIMENTO - 12 meses
TEOR ALCOÓLICO - 14,9%
SUGESTÃO DE GUARDA - 6 a 8 anos
VOLUME - 750ml
PRODUTOR - Clos Quebrada de Macul
HARMONIZAÇÃO -Carnes vermelhas ao molho, Carnes suínas grelhadas e Ave de caça.