Descrição

Saint-Estèphe de perfil clássico, encorpado e equilibrado, com fruta madura e taninos firmes.

Château Ormes de Pez

Um clássico de Saint-Estèphe, em Bordeaux, o Château Ormes de Pez pertence à tradicional Famille Cazes, também proprietária do Château Lynch-Bages. É um Cru Bourgeois Exceptionnel conhecido por combinar estrutura, elegância e excelente capacidade de guarda. O corte é formado principalmente por Cabernet Sauvignon e Merlot, com participação de Cabernet Franc e Petit Verdot.

Nos aromas, apresenta cassis, amora, ameixa, violeta, cedro, tabaco, grafite e especiarias, com o caráter firme e mineral típico de Saint-Estèphe. Em boca, é encorpado e equilibrado, com taninos firmes, boa acidez, fruta madura e final longo e persistente.

Harmoniza muito bem com carnes vermelhas, cordeiro, assados, pratos de longa cocção, cogumelos e queijos curados. Servir entre 16 °C e 18 °C. É um Bordeaux de ótimo nível, com perfil clássico e excelente relação entre qualidade e pedigree.

Ficha Técnica

DETALHES TÉCNICOS
Amora, cassis, ameixa, cedro, tabaco, pimenta e terra.