Descrição

A Domaines Paul Mas, responsável pelo Claude Val Blanc, tem suas origens em 1892, quando Auguste Mas adquiriu os primeiros nove hectares de vinhedos da família na região do Languedoc, no sul da França. Ao longo das gerações, a família expandiu suas propriedades, consolidando uma tradição vitivinícola marcada pela valorização do terroir e pela busca por qualidade.
Les Domaines Paul Mas+1

Em 2000, Jean-Claude Mas fundou oficialmente a Domaines Paul Mas, unindo os conhecimentos tradicionais da família a técnicas modernas de vinificação. Seu trabalho contribuiu para projetar internacionalmente os vinhos do Languedoc, região conhecida pela diversidade de solos, pelo clima mediterrâneo e pelas excelentes condições para o cultivo de diferentes variedades de uvas.
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O Claude Val Blanc representa essa filosofia de produzir vinhos acessíveis, frescos e expressivos. Elaborado a partir de um corte de diferentes castas brancas, como Grenache Blanc, Vermentino, Chasan, Mauzac, Sauvignon Blanc e Chenin Blanc, destaca-se pelos aromas cítricos, notas de frutas tropicais e flores brancas, oferecendo um perfil leve, vibrante e versátil, típico do sul da França.

Ficha Técnica

Vinho Branco Claude Val Blanc
REGIÃO: Languedoc – Vinhedos próximos a Limoux e Carcassonne.
CLASSIFICAÇÃO LEGAL: I.G.P. (Indication Géographique Protégée) Pays D’Oc
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 35% Grenache Blanc, 25% Vermentino, 15% Chasan, 10% Mauzac, 10% Sauvignon Blanc, 5% Chenin Blanc.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13° GL | ACIDEZ TOTAL: 3,6 g/L (PH: 3,4) | AÇÚCAR RES: 2 g/L
CLIMA: Clima muito particular, marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelos abrigos dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste.