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D`AUTREFOIS CHARDONNAY
- FRANÇA
- D’Autrefois
- 750ML
ou R$ 85,41 via Pix
222
D`AUTREFOIS CHARDONNAY
- FRANÇA
- D’Autrefois
- 750ML
ou R$ 85,41 via Pix
-vinho tinto seco
-750ml
-safra sob consulta
Descrição
História da D’Autrefois
A D’Autrefois foi criada em 2001 por Jean-Pierre Nié, comerciante de vinhos estabelecido em Beaune, na Borgonha, com o objetivo de produzir vinhos varietais que valorizassem as principais castas francesas e diferentes terroirs do país. Compagnie des Vins d'Autrefois
Os primeiros vinhos da marca foram justamente Chardonnay e Pinot Noir, em uma homenagem à tradição vitivinícola da Borgonha. Com o sucesso da proposta, a linha foi ampliada para outras castas, como Sauvignon Blanc, Viognier, Merlot, Malbec, Syrah e Cabernet Sauvignon. Vins d'Autrefois
No caso do D’Autrefois Chardonnay, as uvas são provenientes do Pays d’Oc, no sul da França, onde o Chardonnay encontra condições favoráveis para produzir vinhos frutados, frescos e acessíveis. A vinificação ocorre próxima às regiões de origem das uvas, enquanto o envelhecimento, os cortes e o engarrafamento são realizados nas instalações da empresa na Borgonha.
FICHA TÉCNICA
País: França
Região: Pays d’Oc IGP
Produtor: D’Autrefois
Uva: 100% Chardonnay
Estilo: Branco seco
Aromas: Frutas tropicais, maçã, pera e notas cítricas
Paladar: Fresco, frutado, equilibrado e macio
Harmonização: Peixes, frutos do mar, aves, saladas e massas leves
Temperatura: 8–10 °C