Descrição

Representando com elegância a tradição dos grandes vinhos de Bordeaux, o La Dame de Montrose 2015 é o segundo vinho do lendário Château Montrose, elaborado a partir de uvas cultivadas em Saint‑Estèphe, na margem esquerda, em vinhedos com solos de graves sobre argila e marga, que conferem potência e finesse ao corte.

A safra 2015 contou com colheita manual entre 15 de setembro e 8 de outubro, com várias passagens pelos vinhedos para garantir a colheita de cachos no ponto ideal. Após uma rigorosa triagem tripla — esteiras de seleção dos cachos, triagem óptica e manual dos bagos — o mosto passou por fermentação tradicional em tanques de inox por cerca de 20 dias, com remontagens diárias e maceração controlada para extrair taninos polidos, aromas precisos e excelente profundidade.

O vinho estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês (15 a 20% novas), equilibrando estrutura, fruta e madeira de forma sutil. No perfil sensorial, destaca-se por seus aromas de frutas negras maduras, taninos aveludados e corpo estruturado, com 13,5% de álcool e grande capacidade de evolução na garrafa.

Elogiado por críticos de peso, o La Dame de Montrose 2015 recebeu 94 pontos de James Suckling e 92 da Wine Advocate, consolidando-se como uma escolha excepcional para quem busca o refinamento de Bordeaux em um vinho pronto para beber — ou para guardar por mais alguns anos. Ideal com carnes vermelhas, cordeiro e queijos curados.

Ficha Técnica

Tipo - Tintos
Uva - Cabernet Sauvignon
Produtor - Château Montrose
Região - Bordeaux
Pais - França
Graduação Alcóolica - 14,0%
Amadurecimento - 12 meses em barricas de carvalho (30% novas)
Sabor - Seco e Encorpado
Contéudo - 750 ml
Composição Uva - 64% Cabernet Sauvignon e 36% Merlot