Descrição

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A La Rioja Alta, S.A. foi fundada em 1890, em Haro, no coração da Rioja Alta, Espanha, por cinco famílias de origem basca e riojana. Desde o início, a vinícola teve como objetivo produzir vinhos de grande qualidade, unindo a tradição de Rioja às técnicas de elaboração trazidas da França.

Ao longo de mais de um século, a La Rioja Alta tornou-se uma das grandes referências da região, especialmente por seu estilo clássico, baseado em longos períodos de envelhecimento em barricas de carvalho americano e posterior amadurecimento em garrafa.

Um dos maiores símbolos da casa é o Viña Ardanza, criado em 1942 e batizado em homenagem a Don Severiano Martínez Ardanza, um dos antigos proprietários da vinícola. O vinho tornou-se um dos grandes representantes do estilo tradicional de Rioja, conhecido por sua elegância, complexidade e excelente capacidade de envelhecimento.

A vinícola mantém grande parte do processo sob seu controle, desde os vinhedos próprios e seleção das uvas até a fabricação das próprias barricas, além das tradicionais trasfegas manuais. Essa atenção aos detalhes é uma das características que diferenciam a La Rioja Alta.

Hoje, a La Rioja Alta é considerada uma das casas mais prestigiadas de Rioja, preservando uma filosofia baseada em tradição, tempo e qualidade, produzindo vinhos que podem evoluir por muitos anos em garrafa.

Um dos grandes clássicos de Rioja, elaborado pela histórica La Rioja Alta, S.A., fundada em 1890. combina 80% Tempranillo e 20% Garnacha, provenientes de vinhedos próprios. O Tempranillo amadurece por 36 meses em barricas de carvalho americano, enquanto a Garnacha permanece por 30 meses, antes do corte final e do longo descanso em garrafa.

Nos aromas, apresenta grande complexidade, com cereja, framboesa, frutas vermelhas maduras, alcaçuz, cravo, noz-moscada e pimenta-preta, além de delicadas notas balsâmicas. Em boca, é equilibrado e fresco, com taninos macios e redondos, ótima profundidade e final longo, especiado e persistente.

Harmoniza muito bem com carnes vermelhas, cordeiro, assados, ensopados, caça e queijos curados. Servir por volta de 17 °C. É um vinho já em excelente momento para beber, mas com estrutura para continuar evoluindo por muitos anos.

Ficha Técnica

País: Espanha
Região: Rioja Alta
Produtor: La Rioja Alta, S.A.
Classificação: Reserva
Uvas: 80% Tempranillo e 20% Garnacha
Envelhecimento: aproximadamente 3 anos em barricas de carvalho americano, com trasfegas manuais, seguido de longo estágio em garrafa.
Perfil: Elegante, estruturado e complexo, com frutas vermelhas maduras, cereja, baunilha, canela, pimenta, tabaco e notas balsâmicas. Taninos sedosos e final longo.
Harmonização: Cordeiro assado, carnes vermelhas, caça, churrasco, guisados e queijos curados.