Descrição

O Fonterutoli Chianti Classico é um tinto icônico da Toscana, feito a partir de 90% Sangiovese e 10% de outras uvas nativas, respeitando a criteriosa legislação local. Proveniente de vinhedos de alta altitude na região de Chianti Classico, este vinho exibe aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, combinados com notas de ervas e especiarias. No paladar, apresenta uma acidez vibrante, taninos firmes e um final persistente e equilibrado. Um Chianti versátil e refinado, com grande potencial de guarda.

Mazzei
A Mazzei é uma das mais antigas vinícolas da Itália, com raízes que remontam a 1435. Localizada em Fonterutoli, no coração de Chianti Classico, a vinícola pertence à mesma família há quase 30 gerações. Mazzei é uma referência na produção de vinhos que expressam o terroir da Toscana, com foco em práticas sustentáveis e inovação. A família Mazzei desempenhou um papel crucial no desenvolvimento da viticultura da região e continua sendo uma das principais produtoras de vinhos de alta qualidade no país.

Toscana
A Toscana, especialmente a área de Chianti, é famosa por seus solos calcários e clima mediterrâneo, com verões quentes e noites frescas que favorecem a maturação das uvas. O terroir toscano contribui para a mineralidade e a acidez vibrante dos vinhos, resultando em rótulos equilibrados e com excelente potencial de guarda. As condições únicas da região fazem dela um dos principais centros vinícolas do mundo.

Este vinho é dedicado a Philip Mazzei (1730-1816), um ilustre ancestral da família, pensador político, patriota americano e pioneiro, junto com Thomas Jefferson, da viticultura na Virgínia. Feito com Cabernet Sauvignon selecionada de nossas propriedades, Philip é a quintessência da Toscana. "A grande doutrina 'Todos os homens são criados iguais', incorporada à Declaração de Independência por Thomas Jefferson, foi parafraseada dos escritos de Philip Mazzei, um patriota nascido na Itália e amigo próximo de Jefferson.

Ficha Técnica

País - Itália

Região - Castello di Fonterutoli - Toscana IGT

Conteúdo - 750ml

Uva - Cabernet Sauvignon

Teor alcoólico - 14%

Potencial de guarda - 20 anos

Decanter - Descansar por 1 hora

Produção - Convencional

Fermentação - Em tanques de aço inoxidável

Solo - Argilo-calcário

Altitude -300 a 600 metros

Pontuação - 92 | Robert - Parker

Vinous - 92 - 94 | Wine - Enthusiast

Amadurecimento - 18 meses em barricas de carvalho francês e americano de 225L sendo 30% novas