Descrição

História da vinícola
O Domaine Ogereau é uma propriedade familiar localizada em Saint-Lambert-du-Lattay, no Anjou, cuja história vitivinícola começou no final do século XIX, por volta de 1890. A família está atualmente na quinta geração de viticultores. Le Guide Hachette des Vins
A propriedade ganhou uma nova dimensão a partir dos anos 1980, quando Vincent Ogereau passou a desenvolver o engarrafamento próprio e a aprimorar as vinificações. Em 2014, seu filho Emmanuel Ogereau, formado em agronomia e enologia e com experiências profissionais no Oregon e na Nova Zelândia, retornou para trabalhar ao lado do pai. Le Guide Hachette des Vins
Hoje, Vincent e Emmanuel trabalham com aproximadamente 25 hectares, explorando diferentes solos de Anjou e dando grande importância à expressão de cada parcela. O domínio é certificado em agricultura orgânica e segue uma abordagem de maior precisão e respeito ao terroir. Le Guide Hachette des Vins
🌋 A história do Vent de Spilite
O Vent de Spilite é particularmente especial dentro do portfólio da família. Emmanuel desenvolveu essa cuvée a partir de um vinhedo localizado em Beaulieu-sur-Layon, no lugar chamado Pierre Bise, na margem direita do rio Layon. iDealwine
O nome explica a personalidade do vinho:

• Spilite: uma rocha vulcânica rara na região, presente no solo do vinhedo.
• Vent: referência à bise, um vento fresco que sopra constantemente no alto das encostas e ajuda a manter a sanidade e a acidez das uvas. Le Guide Hachette des Vins As vinhas são de Chenin Blanc, plantadas em solos rasos, muito pedregosos e ricos em minerais como ferro e magnésio. O resultado é um Chenin de grande tensão, mineralidade e frescor, com características minerais e levemente fumadas. Planète vin É uma cuvée que ganhou bastante reconhecimento: a safra 2023 recebeu “Coup de Cœur” do Guide Hachette 2026, que destacou seu volume, frescor, mineralidade e complexidade. Le Guide Hachette des Vins Em resumo: o Vent de Spilite é um excelente exemplo de como o Chenin Blanc pode traduzir um terroir específico. A combinação da rocha vulcânica, do vento e do trabalho da família Ogereau resulta em um branco seco, mineral, elegante e de grande potencial gastronômico.

Ficha Técnica

País: França
Região: Anjou – Vale do Loire
Produtor: Domaine Ogereau
Uva: 100% Chenin Blanc
Terroir: Solos vulcânicos de spilite, em Beaulieu-sur-Layon
Estilo: Branco seco, mineral e elegante
Aromas: Frutas cítricas, maçã, flores brancas e notas minerais
Paladar: Fresco, tenso, mineral, com boa estrutura e final persistente
Harmonização: Frutos do mar, peixes, aves, queijos de cabra e culinária japonesa
Temperatura: 8–10 °C