Descrição

Branco de Bolgheri à base de Sauvignon Blanc, amplo e preciso, com frescor, textura e mineralidade.

O Poggio alle Gazze dell’Ornellaia é um sofisticado branco da Toscana, elaborado principalmente com Sauvignon Blanc, complementada por Vermentino, Viognier, Verdicchio e Sémillon. Expressa a influência mediterrânea de Bolgheri, combinando riqueza, elegância e excelente frescor.

Nos aromas, destacam-se frutas cítricas, frutas exóticas, flores brancas e delicadas notas de ervas e menta. Em boca, apresenta textura envolvente, acidez vibrante e ótimo equilíbrio, conduzindo a um final longo, fresco e mineral.

Produzido pela consagrada Ornellaia, parte do vinho fermenta e amadurece em barricas, enquanto o restante utiliza tanques de inox e concreto. O contato com as borras finas acrescenta cremosidade e complexidade. Harmoniza com peixes, frutos do mar, massas com molhos leves, aves, queijos frescos e pratos da culinária mediterrânea.

Ficha Técnica

DETALHES TÉCNICOS
Grapefruit, limão, pêssego branco, flores, ervas, frutas tropicais e mineralidade.