Descrição

A Quinta das Carvalhas, uma das mais emblemáticas propriedades do Alto Douro, distingue-se por sua enorme beleza. Situada em posição predominante na encosta da margem esquerda do rio Douro, voltada para o Pinhão, a quinta destaca-se pela grande biodiversidade e pelas inúmeras parcelas de vinhas velhas. É classificada como Classe A para a produção de Vinhos do Porto.

Os Tawnies com indicação de idade da Quinta das Carvalhas são lotes elaborados a partir do espólio de Vinhos do Porto da propriedade, envelhecidos nas caves de Vila Nova de Gaia. Este Porto 10 Anos foi produzido a partir de uma criteriosa seleção de vinhos envelhecidos em cascos de carvalho, além de tonéis e balseiros de menor dimensão. Sua base é composta, em parte, pelo lote anterior de 10 Anos, complementado por uma seleção de Colheitas com idades em torno de 10 anos.

Para conferir maior complexidade e profundidade à prova, adiciona-se ao blend uma pequena percentagem de vinhos Colheita com mais de 25 anos, equilibrada pela incorporação de vinhos mais jovens. O resultado é um blend harmonioso, que combina frescor e jovialidade com nuances de envelhecimento e grande complexidade.

Ficha Técnica

PAÍS    - Portugal

REGIÃO  - Douro

PRODUTOR - Real Companhia Velha

CASTA    - Vinhas Velhas da Quinta das Carvalhas

BARRICA  - Processo de envelhecimento em madeira

GUARDA   - Pronto para ser consumido ou guardado

TEOR ALCOÓLICO  - 20%

CORPO    - Encorpado

TIPO     - Vinhos do Porto

VOLUME  - 5 litros

HARMONIZAÇÃO - Chocolate, Frutos Secos, Pastel de natas, Sobremesas com amêndoas e caramelos