Descrição

O Romolo Rosso Toscano IGT é um vinho italiano produzido na Toscana, elaborado com Sangiovese e Ciliegiolo. As fontes disponíveis sobre o rótulo identificam o produtor/marca como Romolo, mas não encontrei uma fonte oficial confiável que conte a história detalhada da vinícola ou sua fundação. Altruísta Vinhos
🍷 História do vinho e da marca
O Romolo foi desenvolvido para representar um estilo jovem, frutado e acessível da Toscana, valorizando duas variedades tradicionais da região: a Sangiovese, principal uva de muitos tintos toscanos, e a Ciliegiolo, variedade conhecida por contribuir com fruta e suavidade.
A classificação Toscana IGT permite maior liberdade ao produtor na escolha das uvas e do estilo de elaboração, sem as restrições das denominações DOC/DOCG. No caso do Romolo, essa liberdade é utilizada para criar um tinto de perfil macio, redondo e fácil de beber, mantendo a identidade toscana. Altruísta Vinhos
Na taça, apresenta cor rubi intensa com reflexos púrpura, aromas de cereja, frutas silvestres e notas balsâmicas. No paladar, é macio e equilibrado, com lembranças de alcaçuz e baunilha, boa acidez e fruta agradável.

Ficha Técnica

País: Itália

Região: Toscana

Tipo: Tinto meio seco

Uva: Sangiovese, Ciliegiolo

Produtor: Romolo

Volume: 750ml

Graduação alcoólica: 14%