Descrição

Nos vinhedos chilenos de Peralillo, localizado no Valle de Colchagua, a vinícola Siegel combina tradição e inovação na criação deste vinho laranja. Produzido com uvas Viognier colhidas cuidadosamente e fermentadas com suas cascas, ele adquire uma coloração alaranjada. Logo depois, este exemplar repousa por 12 meses em barris de carvalho francês de quinto uso, resultando em notas de especiarias, frutos secos e flores brancas, com toques de pêssegos secos no nariz. Já em boca, ele é volumoso e refrescante, com boa estrutura e acidez equilibrada.

Ficha Técnica

Uva - Viognier
Amadurecimento - 12 meses em barricas de carvalho francês
Vinícola - Siegel Family Wines

Temp. de Serviço - 10°C
Gustativo - Volumoso e refrescante, com boa estrutura e acidez equilibrada
Potencial de Guarda - Até 3 anos
Teor Alcoólico - 14.00%
Olfativo - Notas de especiarias, frutos secos e flores brancas, com toques de pêssegos secos
Região - Valle de Colchagua
Harmonização - Salmão assado com molho cítrico, salada de frutos do mar, porco assado com laranjas
Visual - Laranja-dourado