Descrição

Os terrenos que viriam a ser Vega Silicia, foram disputados durante anos entre Peñafiel e o Mosteiro de Valbuena e foi em 1477 que os monges e o conselho chegariam a um acordo. Estes últimos teriam a jurisdição e as terras aráveis e os monges teriam a cobertura florestal. Mas foi em 1577 que o nome Vega de Sicilia apareceu pela primeira vez na história, quando se referia à propriedade. Durante séculos a propriedade foi explorada e comprada ao Marquês de Valbuena, por Toribio Lecanda em 1848, onde o seu filho Eloy Lecanda, começa a produzir vinho de forma profissional na adega da propriedade.

Assim, surge a necessidade de construir instalações, escritórios e armazéns de envelhecimento. O objetivo seria produzir vinho de qualidade igualável ao produzido em Bordéus. Em 1982, a família Álvarez compra a propriedade mantendo-se fiel ao objetivo, ou seja, só é produzido vinho em anos de colheita excecionais.

Ficha Técnica

Em 2014, o ataque no nariz é mais retraído, mas na boca é abundante, generoso e untuoso. É um vinho de textura sedosa, embora estruturado, concentrado, mas ao mesmo tempo sutil. Uma verdadeira delícia que já é prazeroso agora, mas que, ao envelhecer na garrafa, se torna eterno.

Composição: 94% Tempranillo / 6% Cabernet Sauvignon.

Envelhecimento: Envelhece dez anos entre barrica (carvalho francês e americano) e garrafa.

Temperatura de serviço: Recomenda-se consumir a 18°C.

Potencial de guarda: Este vinho está pronto para ser apreciado atualmente, mas tem um potencial de guarda de 40 a 60 anos se conservado em condições ideais: 12-14ºC e 60% de umidade relativa.

Notas de degustação:

Visualmente, apresenta uma cor vermelho cereja, picota com reflexos rubi.

No nariz é mais tímido no início, mas aos poucos revela uma sinfonia de aromas onde as frutas negras maduras se entrelaçam com especiarias suaves e um toque elegante de couro.

Na boca se apresenta generoso e aveludado, com uma estrutura robusta e taninos polidos que conduzem a um final longo e sofisticado.