Descrição

De cores vivas e atraentes, o Papa Figos é uma das mais raras aves do Douro. A fêmea do Papa Figos, vestida de tons esverdeados, é a imagem perfeita para evocar este vinho único da Casa Ferreirinha.

Papa Figos Branco combina uvas tradicionais do Douro para compor um vinho perfumado, fresco e com bom volume em boca.

Sua madeira é muito bem dosada, o que ajuda na textura sem ocultar a fruta.

Rabigato dá acidez e elegância, Viosinho dá perfume e refinamento, Arinto também contribui com acidez e intenso sabor cítrico. Em menores quantidades, Códega dá volume e a renomada Moscatel completa o perfume e a textura macia no vinho.

Ideal para servir como aperitivo ou para acompanhar pratos de peixe e saladas.

ficha técnica

BRANCO - 50% Rabigato, 20% Viosinho, 15% Arinto, 15% Códega

PORTUGAL - Douro

PRODUTOR - Casa Ferreirinha

TEOR ALCOÓLICO - 12,5%

AMADURECIMENTO - Barricas usadas de carvalho Francês durante três meses, enquanto os restantes 80% foram mantidos em cubas de aço inoxidável

HARMONIZAÇÃO - Pratos de peixe, marisco, carnes brancas, massas e saladas

OLFATIVO - Intenso, sobressaindo as notas florais, frutos tropicais, apontamentos minerais e arbustivos

GUSTATIVO - Na boca apresenta bom volume, acidez viva e bem integrada, notas florais e de frutos brancos e alguma mineralidade. Final de grande harmonia e persistência

TEMPERATURA DE SERVIÇO - 8º a 10ºC

VOLUME - 750mL