Descrição

História: A principal filosofia da linha Azuda é garantir qualidade e mínima intervenção humana na produção de seus vinhos, desde o processo de colheita, até o engarrafamento sem muitos processos químicos.

História do produtor: Esse renomado e premiado produtor chileno tem como filosofia produzir vinhos com baixos níveis de acidez e álcool, produzindo e valorizando mais a vinha, as uvas, o terroir, preservando os aromas da fruta e sem passagem por madeira, com viticultura orgânica e biodinâmica, inclusive com selo orgânico em seus rótulos.

Ficha Técnica

Harmonização: Com carnes vermelhas, massas com molhos encorpados e legumes assados.

Tipo: Tinto

País: Chile

Região: Valle de Almahue

Produtor: Clos de Luz

Uva: Garnacha

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 14,5%

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: Esse vinho passa 12 meses em barricas de carvalho francês e fica armazenado na garrafa mais 6 meses antes de sair da vinícola para venda