181-COPY
Vinho Le Monde MaccanPinot Bianco Friuli
- ITÁLIA
- Le Monde
- 750ml
ou R$ 189,91 via Pix
181-COPY
Vinho Le Monde MaccanPinot Bianco Friuli
- ITÁLIA
- Le Monde
- 750ml
ou R$ 189,91 via Pix
-Vinho Branco seco
-750ml
-safra sob consulta
Descrição
Produzido em Friuli Venezia Giulia, região reconhecida pela precisão e longevidade de seus brancos, este Pinot Bianco reflete um terroir que combina solos bem drenados e clima equilibrado, favorecendo maturação completa com preservação de acidez. A vinificação é conduzida de forma parcelada: 90% do vinho permanece por 6 meses em tanques de aço inox, preservando frescor e definição aromática, enquanto 10% passa 9 meses em barricas de carvalho francês, contribuindo para maior complexidade e estrutura. Essa combinação permite integrar fruta, acidez e textura, sem perda de identidade varietal. O resultado é um branco de perfil mais amplo e estruturado dentro da categoria, com capacidade de evolução e equilíbrio entre frescor e volume de boca.
Ficha Técnica
Origem: Itália, Vinhos do Veneto na Via Vini
Produtor: Le Monde
Uva: Pinot Blanc
Teor Alcoólico: 12%
Volume: 750ml
Amadurecimento: Inox sobre borras
VISUAL: Amarelo-palha brilhante, com reflexos esverdeados.
OLFATO: Frutas de polpa amarela e tropical, com destaque para pêssego, acompanhadas por leves notas de especiarias doces. A passagem parcial por madeira adiciona complexidade sem caráter dominante.
PALADAR: Estrutura de médio corpo, com textura mais ampla e sensação levemente aveludada. A acidez mantém o equilíbrio, evitando excesso de peso. Final persistente, com boa continuidade.
HARMONIZAÇÃO: Versátil à mesa, acompanha entradas leves, massas e risotos, além de peixes grelhados ou assados. Pela maior estrutura, também funciona com preparações como dourada assada e até carnes brancas ou rosbife, onde a textura do vinho sustenta pratos mais intensos.