Descrição

A Premium Fincas é um grupo vitivinícola espanhol ligado ao enólogo e produtor Oscar Montaña, criado com o propósito de elaborar vinhos que expressem a identidade e a riqueza dos diferentes terroirs da Espanha. O grupo reúne projetos em importantes regiões vinícolas do país, trabalhando com variedades tradicionais e valorizando as características de cada território.

Entre seus projetos estão produtores associados às regiões de Rioja, Ribera del Duero e Galícia, como Marqués de Tomares, Nuestro de Díaz Bayo e Chan de Rosas. A filosofia do grupo combina tradição, conhecimento enológico e atenção às particularidades de cada região, buscando produzir vinhos que representem a diversidade e a qualidade da vitivinicultura espanhola.

Ficha Técnica

País: Espanha
Região: Ribera del Duero
Produtor: Premium Fincas
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100% Tempranillo
Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguidos de 6 meses em garrafa
Visual: Vermelho intenso com reflexos violáceos.
Aroma: Frutas vermelhas maduras, ervas e notas tostadas.
Paladar: Boa estrutura, frutas vermelhas, toques minerais, taninos equilibrados e final persistente.
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C.
Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco, cordeiro, massas com molhos condimentados e queijos curados.