Descrição

O Numanthia é um dos vinhos mais emblemáticos da região de Toro, na Espanha, produzido pela Bodega Numanthia, uma vinícola fundada em 1998 na pequena cidade de Valdefinjas, em Castilla y León. A vinícola nasceu com o objetivo de revelar ao mundo o enorme potencial da uva Tinta de Toro, uma antiga variedade de Tempranillo adaptada ao clima extremo da região.

O nome Numanthia é uma homenagem aos lendários guerreiros de Numância, povo celtibero que resistiu heroicamente ao exército romano por cerca de 20 anos, simbolizando força, coragem e perseverança. Esses mesmos valores inspiram os vinhos da casa, elaborados a partir de vinhas muito antigas, muitas delas com 50 a mais de 100 anos, de pé-franco (não enxertadas), sobreviventes à praga da filoxera que devastou grande parte dos vinhedos europeus no século XIX.

Em 2008, a Bodega Numanthia passou a integrar o grupo francês LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), que preservou a filosofia da vinícola e investiu ainda mais na excelência de seus vinhos. Hoje, a propriedade possui certificação orgânica e é reconhecida mundialmente por produzir alguns dos melhores vinhos da Denominação de Origem Toro.

O Numanthia Tinto de Toro é o vinho ícone da vinícola. Produzido com 100% Tinta de Toro proveniente de mais de 100 parcelas de vinhedos antigos, combina potência, elegância e grande capacidade de envelhecimento, sendo considerado uma das maiores referências da região de Toro.

Tinto composto de uvas Tinta de Toro (de vinhas entre 50 e 120 anos), com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês (de 225 e 400 litros), sendo 60% novas e 40% de segundo uso). Mostra um perfil de mais maduro, untuoso e opulento, com notas de frutas negras, tostadas, balsâmicas, de especiarias e florais, tudo amparado por acidez refrescante e taninos intensos e firmes. O final é cheio e longo, com toques de ameixas, de tabaco e terrosos. Álcool 15.5%.

Ficha Técnica

Tipo: Tinto
Região: Toro
Produtor: Numanthia
País: Espanha
Uva: Tinta de Toro
Graduação Alcoólica:15.5%
Estágio em Barrica: 18 meses em barricas de carvalho francês (de 225 e 400 litros).